Alyvuogių aliejaus, riešutų ir avokadų sudėtyje esantys riebalai gali padėti
natūraliai liesėti, skelbia „Daily Mail“. Mokslininkai surado riebiąją rūgštį,
kuri malšina alkį. Ši rūgštis suaktyvina tam tikrą smegenų sritį, kuri padidina
sotumo jausmą. Kitaip sakant, smegenys mums praneša „esu sotus“.
Toks maisto suvartojimą reguliuojantis ir laiko tarpsnį tarp valgymų
prailginantis atradimas gali atverti kelią naujai medikamentų nuo nutukimo
kartai.
Be to, tai gali būti viena iš priežasčių, dėl kurios Viduržemio regiono virtuvė,
kurioje apstu alyvuogių aliejuje, riešutuose, sėklose ir avokaduose randamų
riebalų, yra naudinga mūsų sveikatai.
